Svaki veliki klub vodi računa o ishrani igrača, u tom smislu ni Partizan nije izuzetak.
Kuhinja Fudbalskog kluba Partizan, koja se nalazi u Sportskom centru “Teleoptik” je mesto gde se spremaju obroci za sve ekipe, od onih najmlađih do prvog tima.Partizan LE specijal
O tome šta najčešće jedu fudbaleri Partizana govorio je kuvar Milan.
“Pred svaku veću utakmicu, kao što je recimo derbi, pripremaju se poseban ručak i večera. Obroci treba da sadrže dosta proteina, dakle obavezno je meso. Na dan utakmice pripremamo piletinu, a za ‘karantinsko veče’ (dan pre utakmice), na meniju su biftek ili juneći ramstek”, kaže kuvar Milan.
Pred svaku veliku utakmicu koju crno-beli igraju jedno jelo je neizbežno – “ANTIMALER” palačinka.
Palačinke se pripremaju 40-ak minuta pre početka večere da bi bile tople, a kuvari spremaju 45 porcija.
Za karantinsko veče pred meč protiv AZ Alkmara na meniju su bili: potaž od tikvica, pasta sa sosom od pavlake i kačkavalja, bareni krompir, grilovane tikvice, ramstek u sosu. I, naravno, “ANTIMALER” palačinke.
Sve ovo Partizan je spremio u novoj emisiji za svoje navijače, u kojoj se mogu naći informacije kako do karata za Evropu, izjave Drulovića pred duel sa AZ Alkmarom, Markecov prvenac po povratku u Partizan…
Kurir sport